Beurteilende(r)| Name: | Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Herbert Braun |
| Herkunftsbetrieb: | |
| Arbeit |
| Typ der Arbeit: | Masterarbeit |
| Sprache der Arbeit: | Deutsch |
| Titel der Arbeit in Originalsprache: | EnergiewirtschaftlicheUntersuchungen an einer Flaschenwaschanlage |
| Titel der Arbeit in deutsch: | EnergiewirtschaftlicheUntersuchungen an einer Flaschenwaschanlage |
| Titel der Arbeit in englisch: | n.a. |
| Publikationsmonat: | 03.2001 |
| Seitenanzahl: | |
| Online-Katalog der Universitätsbibliothek Bodenkultur |
| AC-Nummer: | AC03172150 |
| Abstract |
| Abstract in Deutsch: | Im Rahmen dieser Diplomarbeit wurde eine energiewirtschaftliche
Untersuchung an einer Flaschenwaschmaschine des Typs
Klinger BC 8/1/61 durchgeführt.Die Untersuchungen umfaßten
Messungen des Volumenstroms,des Drucks,der Temperatur,der
Feuchte und des pH Wertes der prozeßbestimmenden Parameter.
Das Ziel der Arbeit bestand darin durch Variation einzelner
Parameter den Energieumsatz der Maschine zu minimieren.
Maßnahmen waren unter anderem das Versetzen des Stutzens für
den Schwaden b.z.w.des Abluftabzugs , wobei die Möglichkeit
bestand den Schwaden und die Abluft mit variablen Volumenströmen
aus 3 Maschinenzonen abzuziehen. Es zeigte sich, daß durch eine
gleichmäßige Absaugung über die gesamte Länge der
Flaschenwaschmaschine die besten Ergebnisse erzielt werden
konnten.Da im gegenständlichen Fall der Wärmetauscher im
Luftraum angebracht war, mußte auch dieser einer Isolierung
unterzogen werden. Durch Isolierung des Wärmetauschers, der
Seitenwände, der Decke und der Rückwand der
Flaschenwaschmaschine bis zur Zone der Warmwasserspritzung
konnten die Verluste durch Konvektion und Strahlung um 58%
reduziert werden.Durch Einbau eines Plattenwärmetauschers
konnte die Temperatur der Nachlaugenspritzung so weit gesenkt
werden, daß sie zur Abkühlung der Flaschen beiträgt. Die
Temperatur der Vorspritzung konnte zugleich angehoben werden.
Die Kombination sämtlicher Maßnahmen brachte eine Senkung des
Energieaufwands um 50%.
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| Abstract in Englisch: | In the context of this thesis an energy-economy investigation at a
bottle washing machine of the type Klinger BC 8/1/61 was executed.
The investigations covered measurements of the flow rate, the
pressure, the temperature, the dampness and the pH value of the
process-determining parameters.Target was to minimize the
transformation of energy of the bottle washing machine by setting
most diverse measures. Measures were, among other things, shifting
the connecting piece for the vapour respectively the exhaust air
outlet, whereby the possibility consisted to take off the vapour
and the exhaust air with variable flow rates of 3 machine zones.
It was shown that by an even exhaust over the entire length of the
bottle washing machine the best results could be obtained.Since in
the concrete case the heat exchanger was attached in the air space,
he also had to be isolated. By isolation of the heat exchanger,
the side panels, the cover and the rear wall of the bottle washing
machine up to the zone of the warm water squirting the losses
became reduced by convection and radiation up to 58%.
The temperature of the 2nd lye squirting became lowered so far by
installation of a plate-type heat exchanger, that it contributes to
the cooling of the bottles. The temperature of the presquirting
raised at the same time. The combination of all measures brought a
lowering of the energy expenditure around 50%.
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| Schlagworte |
| Schlagwörter Deutsch: | Nahrungsmitteltechnologie Energiebilanz Energiewirtschaft Meßtechnik Flaschenwaschmaschine |
| Schlagwörter Englisch: | HEALTH SCIENCES, NUTRITION energy balance energy economy bottle washing mashine measuring technique |
| Sonstiges |
| Signatur: | D-9993 |
| Organisationseinheit, auf der die Arbeit eingereicht wird: | H35000 keine Angabe |
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