Beurteilende*r| Name: | Univ.Prof. Dr. Jochen Kantelhardt |
| Herkunftsbetrieb: | |
| 1.Mitwirkender |
| Name: | Ass.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Michael Eder |
| Herkunftsbetrieb: | |
| Arbeit |
| Typ der Arbeit: | Masterarbeit |
| Sprache der Arbeit: | Deutsch |
| Titel der Arbeit in Originalsprache: | Optimale Integration einer Kompostanlage in einen biologisch wirtschaftenden Ackerbaubetrieb |
| Titel der Arbeit in deutsch: | Optimale Integration einer Kompostanlage in einen biologisch wirtschaftenden Ackerbaubetrieb |
| Titel der Arbeit in englisch: | |
| Publikationsmonat: | 11.2021 |
| Seitenanzahl: | 99 |
| Online-Katalog der Universitätsbibliothek Bodenkultur |
| AC-Nummer: | AC16389042 |
| Abstract |
| Abstract in Deutsch: | Die Diversifizierung eines biologisch wirtschaftenden Ackerbaubetriebes durch Integration einer Kompostanlage ermöglicht die Kompensation von Nährstoffverlusten auf betriebseigenen, intensiv landwirtschaftlich genutzten Böden sowie ein zusätzliches Einkommen über die Steigerung des Gesamtdeckungsbeitrages.
Mit Hilfe der linearen Optimierung, bei welcher der Gesamtdeckungsbeitrag als Entscheidungsgrundlage dient, wird unter verschiedenen Annahmen ein Planungsmodell für zwei unterschiedliche Bewirtschaftungsvarianten in Bezug auf die Optimierung eines biologisch geführten Ackerbaubetriebes erstellt. Variante 1 (OHNE Komposteinsatz) behandelt die optimierte Bewirtschaftung des Betriebes unter Berücksichtigung der Fruchtfolge- und Nährstoffplanung ohne Komposteinsatz sowie die sich daraus ergebende Humusbilanz. Variante 2 (MIT Komposteinsatz) untersucht die optimierte Bewirtschaftung des Betriebes mit dem zusätzlichen Betriebszweig „Kompostierung“ und beleuchtet die daraus resultierenden Änderungen hinsichtlich Fruchtfolge- sowie Nährstoffplanung und die Humusbilanz. Beide Varianten betrachten eine Bandbreite verschiedener Humusbilanzen, von Humusdefiziten über eine ausgeglichene Humusbilanz bis hin zu Humusanreicherungen. Für Variante 2 (MIT Komposteinsatz) stehen dem Rechenmodell die Eigenkompostverwertung auf betriebseigenen Flächen und der Verkauf des produzierten Kompostes zur Verfügung. Je nach Humusbilanz wird neben der Intensität der Fruchtfolgegestaltung auch das Verhältnis von innerbetrieblichem Komposteinsatz zu Kompostverkauf dargestellt.
Die Ergebnisse zeigen, dass, unter den gegebenen Annahmen, die Integration des Betriebszweiges „Kompostierung“ zu einer wesentlichen Steigerung des Gesamtdeckungsbeitrages des biologisch wirtschaftenden Ackerbaubetriebes führt. |
| Abstract in Englisch: | The diversification of an organic arable farm by integrating a composting plant helps to recover nutrient losses, while increasing the farmers income by raising the overall gross margin.
With linear optimization, where gross margin serves as the basis for decision-making, a planning model is created under various assumptions for two different management variants with regard to the optimization of an organically managed arable farm. Variant 1 (WITHOUT compost use) deals with the optimized management of the farm taking crop rotation and nutrient planning without the use of compost into account under consideration of the humus balance. Variant 2 (WITH compost use) examines the optimized management of the farm with a composting plant and shows the resulting changes with regard to crop rotation as well as nutrient planning and the humus balance. Both variants (WITHOUT & WITH compost use) consider a range from humus deficits through an even humus balance to humus enrichment. For variant 2 (WITH compost use) the computational model can decide either to sell compost or fertilize the farm’s fields. Depending on the humus balance, the ratio of compost use on the farm to compost sales varies in addition to the intensity of the crop rotation.
The results show that under given assumptions the integration of the composting plant leads to a significant increase in marginal return of the organic farm. Most of this increase is caused by the usage of compost on its fields as a fertilizer. Thus humus consuming crops can be produced in a higher share. In addition, the sale of compost also contributes to the increase in gross margin.
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| Schlagworte |
| Schlagwörter Deutsch: | Kompostanlage
biologischer wirtschaftender Ackerbaubetrieb
Lineare Optimierung
Humusbilanz |
| Schlagwörter Englisch: | composting plant
organic arable farm
linear optimization
humus balance |
| Sonstiges |
| Signatur: | D-22806 |
| Organisationseinheit, auf der die Arbeit eingereicht wird: | H73300 Institut für Agrar- und Forstökonomie (AFO) |
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