27 gefundene Arbeiten

Typ AutorIn Titel/Band  Jahr MA  Johann Ackerl  Qualitätsbestimmende Parameter in Soja und Sojaprodukten anhand von Ballaststoff- und Isoflavongehalt  2010 MA  Barbara Csandl  Molke als Hydrophobierungsmittel - Untersuchung der Ursache und Versuch der Optimierung der hydrophobierenden Wirkung von Molke auf Papier  2008 MA  Cornelius Dürrer  Molekularbiologische Differenzierung und Identifizierung von Lactobacillus-Isolaten mit RAPD-PCR und PFGE  2010 MA  Simone Feuerle  Identifizierung und Quantifizierung von Milchsäurebakterien in probiotischen, fermentierten Milchprodukten mittels PCR, DGGE und Real-Time PCR  2010 MA  Elisabeth Fischer  Bestimmung biogener Amine in Lebensmitteln mit HPLC und UPLC  2006 MA  Richard Alexander Gattermann  Charakterisierung und Identifizierung von Milchsäurebakterien mittels PCR-Methoden  2008 MA  Ingrid Goldfuss  Enzymatische Bestimmung löslicher Kohlenhydrate in Sojabohnen und Sojamilch-Base  2010 MA  ANDREA GRASSL  Differentiation of strains of L. amylovorus, L. crispatus and L. gasseri using RAPD-PCR and PFGE  2007 MA  Claudia Handler  Lab und Labersatzenzyme in der Käseherstellung  2009 MA  Teresa Herzig  Identifikation von Lactobacillus-, Enterococcus- und Staphylococcus-Spezies mittels der genotypischen Methoden RAPD-PCR und PFGE  2010 MA  Christina Hopf  Differenzierung und Identifizierung von Milchsäurebakterien-Isolaten mit PCR-DGGE und Real-time PCR  2009 MA  Bakk. techn. Alfred Jungmayr  Analytik von Soja-Isoflavonen mittels UPLC(TM)  2010 MA  Hasan H. Kara  Polyunsaturated fatty acids and conjugated linoleic acids in Turkish milk: Impact of feeding concept  2006 MA  Claudia Jasmina Kavka  Authentizitätsnachweis von Milch- und Sojamilchprodukten mit Elektrophorese, PCR und Real-Time PCR  2008 MA  Carola Christina Kern  Speziesdifferenzierung in Milch und Sojamilchprodukten mittels Real-time PCR und PCR  2010 MA  Maresa Koblinger  Optimierung der Methoden zur Identifizierung von Fettsäuren  2007 MA  Petra Kormesser  Milch und ihre Inhaltsstoffe-Ursache für Nahrungsmittelunverträglichkeiten  2009 MA  Martina Radinger  Charakterisierung der Lactobacillus acidophilus-Gruppe mittels DNA-Fingerprinting  2010 MA  Eva-Maria Reiterer  HPLC-Analytik von nativem Beta-Lactoglobulin als Erhitzungsindikator in ESL-Milch  2009 MA  BAKK.RER.NAT. Carina Roeck  UPLC(TM) analysis of biogenic amines in Coregonus lavaretus and fish species differentiation by protein- and DNA-based methods  2010 MA  Peter Salbrechter  Differenzierung und Identifizierung von Milchsäurebakterien in Käse mittels PCR-DGGE und Real-time PCR  2010 MA  Anita Schmid  Bestimmung von Furosin und anderen Erhitzungsindikatoren in Milch mittels HPLC  2009 MA  Barbara Teufl  Einsatz von Stabilisierungssystemen in Milchprodukten  2009 MA  Verena Urbantke  Molekularbiologische Charakterisierung der Mikroökologie von Lebens- und Futtermitteln mit PCR-DGGE  2010 MA  Nina Winterleitner  Zur aktuellen Verfälschungsproblematik von Milch und Milchprodukten  2010 MA  Astrid Wunderer  HPLC-Analytik zur Qualitätsbestimmung von Milch und Sojaprodukten  2009 MA  Melanie WÖber  Molekularbiologische Differenzierung und Identifizierung von Milchsäurebakterien-Stämme mittels RAPD-PCR und Pulsfeldgelektrophorese  2009   - Seite 1 (Ergebnisse 1 bis 27) -

27 gefundene Arbeiten. Klicken Sie auf die betreffende Arbeit, um in die Detailansicht zu gelangen.



Zurück zum Suchformular