Beurteilende*r| Name: | Ao.Univ.Prof. Dipl.-Ing. Dr.nat.techn. Stefan Vogel |
| Herkunftsbetrieb: | |
| 1.Mitwirkender |
| Name: | Dipl.-Ing. Dr. Manuela Larcher |
| Herkunftsbetrieb: | |
| Arbeit |
| Typ der Arbeit: | Masterarbeit |
| Sprache der Arbeit: | Deutsch |
| Titel der Arbeit in Originalsprache: | Muster im Hofnachfolgeprozess biologisch wirtschaftender Familienbetriebe
Eine qualitative Untersuchung von Biobetrieben in Österreich |
| Titel der Arbeit in deutsch: | Muster im Hofnachfolgeprozess biologisch wirtschaftender Familienbetriebe
Eine qualitative Untersuchung von Biobetrieben in Österreich |
| Titel der Arbeit in englisch: | |
| Publikationsmonat: | 01.2020 |
| Seitenanzahl: | 112 |
| Volltext |
| Volltext der Arbeit: | Volltext der Arbeit im PDF-Format laden |
| Online-Katalog der Universitätsbibliothek Bodenkultur |
| AC-Nummer: | AC15564419 |
| Abstract |
| Abstract in Deutsch: | Der Hofnachfolgeprozess im biologischen Landbau hat in der wissenschaftlichen Forschung bisher nur wenig Aufmerksamkeit erhalten. Erste Untersuchungen deuten aber darauf hin, dass sich die Hofnachfolge in biologischen und konventionellen Betrieben ähnlich ist. Die vorliegende Forschungsarbeit widmet sich der Hofnachfolge in biologischen Familienbetrieben. Dabei wird den Fragen nachgegangen, wie der Hofnachfolgeprozess in biologisch wirtschaftenden Betrieben abläuft und welchen Einfluss die Hofnachfolge auf die Betriebsentwicklung ausübt. Dazu wurden 17 qualitative Interviews mit Betriebsleiter/innen biologischer Betriebe geführt und ausgewertet. Für die Untersuchungsbetriebe waren bereits Daten aus vorherigen Untersuchungen vorhanden, welche Rückschlüsse auf die Betriebsentwicklung und Erwartungen in Bezug auf die Hofnachfolge ermöglichten. Die Ergebnisse zeigen drei Muster im Hofnachfolgeprozess der Untersuchungsbetriebe: 1. Hofnachfolge mit ungestörtem Hofnachfolgeprozess, 2. Hofnachfolge mit nicht-ungestörtem Hofnachfolgeprozess und 3. Hofnachfolge ungeklärt. Während bei den Betrieben des ersten und zweiten Musters die Hofnachfolge bereits stattfand, war die Hofnachfolge bei dem Untersuchungsbetrieb des dritten Musters noch ungeklärt. Ein ungestörter Hofnachfolgeprozess beeinflusste die Betriebsentwicklung der Untersuchungsbetriebe positiv. Wohingegen ein nicht-ungestörter Hofnachfolgeprozess die Entwicklung der Betriebe bis zur tatsächlichen Hofübernahme durch die nächste Generation einschränkte. Bei der ungeklärten Hofnachfolge konnte eine stabile Reproduktion festgestellt werden. Zudem weisen die Betriebe mit ungestörtem Hofnachfolgeprozess einen Nachfolgeeffekt auf. Im Vergleich dazu konnte bei den Betrieben mit nicht-ungestörtem Hofnachfolgeprozess nur ein NachfolgerIn-Effekt festgestellt werden. |
| Abstract in Englisch: | The farm succession process in organic agriculture has received little attention in scientific research so far. Initial studies show that farm succession in organic farms is similar to conventional farms. The present study deals with farm succession in organic family farms. In the course of this, the questions how the succession process is structured and what kind of influence the farm succession has on the development of organic farms are examined. For this purpose, 17 qualitative interviews with farm managers of biological farms have been conducted and analysed. For these family farms data from previous studies were available, which allowed conclusions regarding the development of the farm business and expectations regarding the succession to the farm. The results show three different patterns in the farm succession process: 1. succession with undisturbed succession process, 2. succession with non-undisturbed succession process and 3. succession remained unclear. While in the farms of the 1st and 2nd pattern the succession already took place, the succession was still unclear in the 3rd pattern. An undisturbed succession process had a positive influence on the development of the family farm. By contrast a non-undisturbed succession process restricted the development of the farm until the transfer to the next generation. For the third pattern a stable reproduction was identified. In addition for the farms with an undisturbed succession process a succession-effect was identified. The farms with non-undisturbed succession process only showed a successor-effect.
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| Schlagworte |
| Schlagwörter Deutsch: | Biologischer Landbau
Hofnachfolgeprozess
Zusammenhang Hofnachfolge und Betriebsentwicklung |
| Schlagwörter Englisch: | process of farm succession
organic agriculture
correlation of farm development and farm succession |
| Sonstiges |
| Signatur: | D-21411 |
| Organisationseinheit, auf der die Arbeit eingereicht wird: | H73100 Institut für Nachhaltige Wirtschaftsentwicklung |
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